Nutrición en el Pre Quirúrgico

Si estas operado, o bien si estas en proceso de, lo primero que te quiero mencionar es que te pongas en manos de un equipo multidisciplinario, que mínimamente cuente con Cirujano entrenado (y si es reconocido mejor aún), medico clínico especializado en Cirugía Bariátrica, y Nutricionista.

Habiendo hecho esa aclaración, paso a explicarles la importancia del pre quirúrgico (desde el punto de vista nutricional). Generalmente las guías de tratamiento sugieren un descenso de peso del 10% del exceso de peso que traiga el paciente (es decir el 10% de los kg que están por encima de tu peso ideal o habitual *)

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Imagen: CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)], via Wikimedia Commons